Выявлена
неблагоприятная ситуация по
ионному составу питьевой воды
в г. Ижевске, полученной
на основе Камской и прудовой
воды.
По данным
эпидемиологических
исследований [1] существует
чётко выраженная обратная
корреляция между содержанием в
питьевой воде солей кальция и
магния и распространённостью
некоторых заболеваний:
остеопороза, гипертонической,
моче- и желчекаменной болезней,
разрушения зубной эмали,
остеохондроза, ишемической
болезни сердца и др. Всемирной
организацией здравоохранения
определено количество этих
ионов: кальций - 80 - 100 мг/л,
магний - 30 - 50 мг/л, и их
соотношение 1:0,6. В целях
коррекции пищевого рациона
населения в некоторых районах
с мягкой водой, в частности в г.
Санкт - Петербурге и
ленинградской области, создана
и используется искусственная
композиция минеральных солей
"Чуринская",
разработанная лабораторией
клинической экспериментальной
кардиологии Института
физиологии им. И.П. Павлова
Российской Академии наук под
руководством профессора С.К.
Чуриной.
В связи с широким
распространением
вышеперечисленных заболеваний
в г. Ижевске и Удмуртском
регионе нами был проведён
качественный анализ данных по
ионному составу питьевой воды,
поступающей в водопроводную
сеть города, предоставленных
ИжВодоканалом. Основное
внимание уделялось содержанию
ионов кальция, магния и фтора.
На основании проведённого
анализа можно заключить:
- Содержание
кальция в воде резко
меняется в зависимости от
месяца; наиболее
неблагоприятная
обстановка наблюдается в
летний период, когда его
концентрация в воде
находится на уровне 13 - 18
мг/л.
- Содержание магния
прямо пропорционально
зависит от содержания
кальция и составляет 1,8 - 3
мг/л за тот же период.
- Соотношение кальций : магний = 1:0,16.
- Содержание фтора
составляет 0,03 - 0,29 мг/л, что
составляет 30% от нормы.
Вывод: содержание
всех рассмотренных выше
элементов находится на уровне,
значительно более низком от оптимального.Таким образом,
необходимость оптимизации
минерального состава питьевой
воды очевидна.Одним из вариантов
решения данной проблемы
является создание оптимальных
картриджей с учетом местных
условий для получения питьевой
воды с заданным составом для г.
Ижевска.
|